surdeg_stor_2016.jpg
Surdegsknäcke med bockhornsklöver

Innehåller 20 % surdeg från Egypten. Örten som används är bockhornsklöver, vanligt förekommande i t.ex. thailändsk och indisk mat. Den stimulerar matsmältningen och hos ammande kvinnor även mjölkproduktionen.

Smakrikt, syrat bröd med härligt tuggmotstånd. Passar bäst med smör och neutral färskost.

Innehåll: Fullkornsrågmjöl, surdeg, majsmjöl, bockhornsklöver, vatten, jäst och salt.

Näringsinnehåll per 100 g: Energivärde kj (kcal) 1444 (345), protein 9,4 g, kolhydrat 62,2 g, sockerarter 2,01 g, fett 2,9 g, mättat fett 0,5 g, fiber 14,9 g, natrium 0,5 g.

500 gram.

Surdegsknäcke innehåller 20 % surdeg från Egypten.

BRC-Food-Certificated-Col.jpg

Pyramidbageriet AB

info@pyramidbrod.se

Växel +46 281 133 90

 

Hulån 28 

780 51 Dala-Järna