Pyramidbageriet startades 1991veteax.png

Idag ägs det av den ena grundaren Emad Bayoumy. Han kommer från en bagarsläkt i Egypten och är också utbildad murare.

Varje år gräddas över 600 ton knäckebröd. Recepten har vi hämtat från Dalarnas och Egyptens gamla bondekulturer och är bakat på svenska råvaror. Vi gräddar fortfarande ­brödet i den vedeldade ­ugnen som murades 1992.

Ett gott hårt bröd är livsnödvändigt. Utan stödet från människor i vår omgivning, som visat att de tror på oss, vår idé och vårt bröd, skulle Pyramid­bageriet inte ha varit där det är idag.

Pyramidbageriet har mottagit ett flertal priser för sitt bröd. Bland andra tilldelades Pyramidbageriet priset Årets Uppstickare 2007. Priset är ett vandringspris som utses av en jury ­bestående av jordbruksministern, Vd:n för Li, Vd:n för LRF.

BRC-Food-Certificated-Col.jpg

Pyramidbageriet AB

 

 

Hulån 28 :: 780 51 Dala-Järna
Tel +46 281 133 90